「源氏」鉄板焼きコーナー (日本料理)

3階

  • 「源氏」鉄板焼きコーナー
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東海地方の恵まれた食材を、最高のエンターテインメントとともに

ブランド和牛、新鮮な海老や鮑などの恵まれた食材を、華やかな炎で魅せるパフォーマンスと、食欲をそそる香りとともにお召し上がりください。食のエンターテインメントで、特別なひとときをお楽しみください。

あいち旅eマネーキャンペーン
Go To Eat キャンペーンあいち

【館内施設 営業内容変更のお知らせ】
一部施設の営業時間、サービス内容を変更しております。
お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
詳しくはこちらをご覧ください。

目の前でシェフが丁寧に仕上げる極上の味

厚切りの国産牛や大ぶりの海老を、お客様の目の前で焼き上げます。食材から流れ出る肉汁や香りが食欲をそそり、シェフの華麗な包丁さばき、華やかに上がる炎が気分を盛り上げます。

国内有数の美食の宝庫 東海地方

伊勢海老や鮑、松阪牛に名古屋コーチン。さらに、玉葱や茄子などの瑞々しい野菜類も、東海地方では豊富につくられています。そうした最上の食材の味を、熟練のシェフならではの技で、最大限に引き出します。

美食をひきたてるワインセレクション

東海地方の地酒、日本全国の銘酒に加え、ソムリエが厳選した「ヒルトン・ワイン・エクスペリエンス」のワインもご堪能いただけます。素材の旨味が引き立つ鉄板焼と素晴らしいワインのマリアージュをご堪能ください。

おすすめプラン

Go To Eat キャンペーンあいち

Go To Eat キャンペーンあいち

ヒルトン名古屋は「Go To Eat キャンペーンあいちに参画しています。
この機会にぜひご利用ください。

日本料理「源氏」クリスマス スペシャルメニュー

日本料理「源氏」
クリスマス スペシャルメニュー

鉄板焼き、天ぷら、会席からクリスマスの特別プランをご用意しました。
期間 / 2021年12月23日(木)~26日(日)

【期間限定】新春特別メニューのご案内

【期間限定】新春特別メニューのご案内

新しい年のスタートに、期間限定の豪華メニューをぜひご家族やご友人とお楽しみください。
プレミアムなランチ&ディナービュッフェ、和食や鉄板焼きなど新春ならではの特別メニューを各レストランでご用意しております。

「源氏」鉄板焼きコーナーの店舗情報

店名 「源氏」鉄板焼きコーナー (日本料理)
電話 052-212-1151(受付9:00~20:00)
場所 3階 ホテルへのアクセス
営業時間 【ランチ】 平日 11:30~14:30(L.O 14:00)
土・日・祝(1)11:30~13:00 /(2)13:30~15:00(L.O 14:00)※2部制
【ディナー】平日 17:30~21:30(L.O 20:30)
土・日・祝(1)17:00~19:00 / (2) 19:30~21:30 (L.O 20:30) ※2部制
一部施設の営業時間を変更しております。詳しくはこちらをご覧ください。
定休日 火・水
※祝日の場合は営業いたします。
参考料金 ランチ :9,500円~
ディナー:16,000円~
カード 可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
席数 24名(8名カウンター×3)
その他 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。

レストラン予約

お電話でのご予約・お問い合わせ052-212-1151

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