「源氏」天ぷらコーナー (日本料理)

3階

  • 「源氏」天ぷらコーナー
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10席のみ、隠れ家のような天ぷらカウンター

お客さまから熱い支持をいただく一流の職人、揚げたてをお楽しみいただけるカウンタースタイル、すぐそばの市場で仕入れた新鮮で贅沢な食材。天ぷらを味わうための、最高のお席をご用意してお待ちしております。

【館内施設 営業内容変更のお知らせ】
一部施設の営業時間、サービス内容を変更しております。
お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
詳しくはこちらをご覧ください。

隠れ家のような天ぷらカウンター

源氏の店内でも奥まった場所にある天ぷらカウンターは10席のみ。職人が目の前で揚げる天ぷらを楽しむための、特別な空間です。市場直送の新鮮な食材を、最高の状態でお召し上がりください。

こだわりの"活け"車海老

車海老は、食感・甘み・旨み、の三拍子がそろった最高の食材。源氏ではこの車海老にこだわり、"活け"の車海老のみをご提供しています。新鮮さがストレートに伝わる天ぷらだからこそのこだわりを、ご賞味ください。

食通を虜にする熟練の技

天ぷらは、シンプルなだけに職人の腕と個性がストレートに現れる料理といわれます。源氏では、食通のお客さまから熱い支持をいただく一流の職人が、その腕をふるいます。ぜひ、一流の技をご堪能ください。

おすすめプラン

日本料理「源氏」天ぷらディナープラン

日本料理「源氏」
天ぷらディナープラン

職人が目の前で揚げる天ぷらをカウンター席でご堪能いただけます。四季折々の食材を存分にお楽しみください。

日本料理「源氏」、中国料理「王朝」【先着30名様限定】ボトルキープキャンペーン

日本料理「源氏」、中国料理「王朝」
【先着30名様限定】ボトルキープキャンペーン

希少なラグジュアリースコッチの限定ボトルを特別料金でお楽しみいただけます。
源氏または王朝のお食事とご一緒にぜひご利用ください。

ヒルトン・オナーズ会員特典ご飲食代が最大25%割引/500オナーズ・ポイント獲得のチャンス

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ヒルトン・オナーズ会員様は、ヒルトングループのレストランやバーをご利用いただくと、お食事やお飲み物が最大25%割引になります。

レストラン割引特典のご案内

レストラン割引特典のご案内

『劇団四季』ミュージカル、演劇の当日鑑賞券をご提示されたお客様には割引特典がございます。

「源氏」天ぷらコーナーの店舗情報

店名 「源氏」天ぷらコーナー (日本料理)
電話 052-212-1151(受付9:00~20:00)
場所 3階 ホテルへのアクセス
営業時間 一部施設の営業時間を変更しております。詳しくはこちらをご覧ください。
定休日 火・水
※祝日の場合は営業いたします。
参考料金 ランチ :8,200円~
ディナー:12,000円~
カード 可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
席数 10名カウンター
その他 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。

レストラン予約

お電話でのご予約・お問い合わせ052-212-1151

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