詳細情報

メニュー

スイーツ

しぼりたて！いちごモンブラン

抹茶風味のダックワーズを土台に、ふんわりと絞ったホイップクリームを添え、いちご風味のモンブランペーストを、1mmの極細口金で丁寧に絞り上げました。口どけの良さとふわふわとした軽やかな食感が特徴。

あまおうろーる

果実味が濃いあまおうをしっとり軽やかなスポンジとコクのあるクリームで巻き上げました。

初恋いちごムース

艶やかなパステルピンクのグレーズに包まれた、いちご型のフロマージュムース。ストロベリーやラズベリーの酸味で爽やかに仕上げました。

ローズいちごゼリー

なめらかなパンナコッタに、ほんのりローズが香るノンアルコール白ワインゼリーの組み合わせ。

はいからナポレオンパイ

香ばしく焼き上げたパイ生地に、アーモンドプラリネ風味のカスタードクリームとフレッシュストロベリーを重ねた伝統的なフランス菓子。

ぎゅっといちごチョコ

サクサクと軽い食感に、いちごの華やかな香りとチョコレートのコクが広がる、見た目も可愛らしい一品。

いちご大福

いちご、桜餡、カスタードクリームをもっちりとした求肥クレープでくるみました。

そのまんま、いちご

東海3県を中心に厳選したいちごを、シンプルにそのままで。

セイボリー

いちごと生ハムのクロスティーニ　いちごのサルサ

イタリアのおもてなし料理「クロスティーニ」を、いちご、生ハム、ルッコラで華やかにアレンジ。甘みと塩味が心地よく重なる一品。

いちごとゴルゴンゾーラ　シュリンプのタルト

タルトカップにチーズクリームを絞り、マリネしたシュリンプを添えました。複雑な塩味と酸味が、いちごの甘さを引き立てます。

【同時開催】ノスタルジックにときめく、レトロポップないちごの世界「Strawberry Nostalgia」〈第2弾〉

昭和レトロ×クラシカル×モダンが交差する、ときめき満載のいちごスイーツワールドが広がります。どこか懐かしく、それでいて新鮮な“いちごスイーツの旅”がいよいよスタート。
心ほどける甘い旅に出かけませんか♡

ご利用にあたって

※アフタヌーンティーは、スイーツビュッフェ形式とは異なります。予め内容を確認の上ご予約ください。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※このプランではヒルトン・オナーズ、ヒルトン・プレミアムクラブ・ジャパンの割引、その他ディスカウントをご利用いただけます。但し、複数の特典・割引の併用は不可となりますこと、予めご了承ください。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

レストラン予約　TEL：052-212-1151（直通）