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スイーツ

サンタハットムース

香り高いピスタチオと甘酸っぱいストロベリームースが織りなす、サンタクロースの帽子に見立てた可愛らしいムース。

きらきらクリスマスツリーゼリー

ライムのフレッシュな酸味とほのかな苦味が、白ワインのエレガントな香りと調和し、軽やかな後味が広がります。

ジンジャーブレッド

スパイスの豊かな香りが広がる、クリスマス気分を盛り上げる心温まるジンジャーブレッドクッキー。

ルビーチョコレートブラウニー

ルビーチョコレートは華やかな酸味と、濃厚なチョコレートがとろけ合う贅沢な一品。

赤鼻のトナカイ

トンカ豆の甘くまろやかな香りが広がる、なめらかでクリーミーなトナカイムース。

ホワイトブッシュドノエル

ふんわりと雪のように軽い米粉スポンジを、生クリームやアラザンでクリスマスらしくデコレーションした、フランス発祥のクリスマス定番のケーキ。

抹茶生チョコ

抹茶のほろ苦さが心地よい、なめらかな口どけの生チョコレート。和の味わいをお楽しみください。

シュトレン

ヒルトン名古屋オリジナルレシピで焼き上げた、ドイツの伝統菓子シュトレン。バターをたっぷり使用した生地に、芳醇ドライフルーツと香ばしいナッツを贅沢に練り込み、クリスマスの訪れを感じさせる豊かな香りと味わいに仕上げました。

クランベリー・ピスタチオピスタチオ・スコーンサンド

クランベリーの甘酸っぱさとピスタチオの香ばしさが重なり合う、新感覚のバターサンドスコーン。
スコーンに添えるジャムは、名古屋で国産果実とてんさい糖のみ使用して製造されている「Jam the」の製品から、お好きなフレーバーをお1つお選びいただけます。

セイボリー

八丁味噌カレーパイ

黒毛和牛と八丁味噌のコクが溶け合う、風味豊かなカレーをパイに閉じ込めました。

鴨と林檎のピンチョス

スモーク鴨とフォアグラムース、林檎が織りなす、一口サイズの贅沢なピンチョス。

オマール海老とズワイガニの塩ブランマンジェ トリュフ添え

オマールクリームを流した塩ブランマンジェに、オマール海老とズワイガニを添えました。トリュフが香る、贅沢な一品。

朝と夜もアフタヌーンティーを楽しめるプラン

【同時開催】1日10名様限定 クリスマスモーニングハイティー

【同時開催】クリスマスイブニングハイティー

【同時開催】クリスマススイーツビュッフェ「Holiday Jewel Box」

まるで夢を詰め込んだような、きらめく宝石箱を開ける瞬間。
そんな心ときめく高揚感とともに、宝石のように輝くスイーツたちが並ぶ、とびきりラグジュアリーな空間へご招待。
シェフが目の前で仕上げるライブステーションのケーキは豪奢な味わいをお楽しみいただけます。
頑張った自分への「冬のご褒美タイム」を、最高に贅沢な時間で彩りませんか。

ご利用にあたって

※アフタヌーンティーは、スイーツビュッフェ形式とは異なります。予め内容を確認の上ご予約ください。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※他の特典や割引との併用はできません。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

レストラン予約　TEL：052-212-1151（直通）