日本料理「源氏」会席料理のご案内

ビジネスランチ

酒バーのカウンター席やテーブル席でお気軽にお楽しみいただける、ランチ限定メニューのご提供を始めました。
フィットネスセンターなどをご利用いただいく合間や、ビジネスランチなどにご利用いただけます。

期間

2024年4月25日(木)～

時間

平日 11:30～14:30（L.O 14:00）
土日祝 11:30～15:00（L.O 14:00）

お献立

天丼　2,800円
ステーキ丼　4,200円
天ぷらうどん　2,800円
天ざるそば　2,800円
鴨南蛮そば　3,000円
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※数に限りがございますので予めご了承ください。

昼のお献立

期間

2024年9月5日（木）～11月25日（月）

時間

平日 11:30～14:30（L.O 14:00）
土日祝 11:30～15:00（L.O 14:00）

お献立

松茸御膳 7,500円
ランチ会席「藤」 8,500円
松茸土瓶蒸しと天丼 5,000円

※期間限定で恵那川上屋の「栗」を使用したオリジナルデザートをご用意。
栗きんとんやブリュレ、栗きんとんどら焼きなどコースを締めくくるデザートにお楽しみいただけます。

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夜のお献立

期間

2024年9月5日（木）～11月25日（月）

時間

平日 17:30～21:30（L.O 20:30）
土日祝 17:00～21:30（L.O 20:30）

お献立

松茸会席 18,000円
紫 20,000円
柏 14,000円
源 8,000円
しゃぶしゃぶコース 16,000円

※期間限定で恵那川上屋の「栗」を使用したオリジナルデザートをご用意。
栗きんとんやブリュレ、栗きんとんどら焼きなどコースを締めくくるデザートにお楽しみいただけます。

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獺祭フェア

厳選した希少な獺祭を期間限定でご提供いたします。
多様な獺祭の飲み比べができるティスティングセットもご用意。
日本料理「源氏」秋の松茸料理とともに贅沢なひと時をお届けします。

期間

2024年9月5日（木）～11月25日（火）

時間

平日 17:30～21:30（L.O 20:30）
土日祝 17:00～21:30（L.O 20:30）

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DASSAI BLUE 23

ボトル（720ml）50,000円 / 一合（180ml）13,000円
グラス（90ml）7,000円
日本の磨き二割三分同様、山田錦を23%まで磨いた純米大吟醸。
日本と同じ味を目指すのではなく、DASSAI BLUE としての美味しさを追求し、
NYの環境で出来る最高の酒を目指した日本酒。

獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング

ボトル（180ml）3,200円
にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘みと
瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。
最後に繊細かつ存在感のある純米大吟醸が見せる鮮やかな
味の切れと余韻をお楽しみください。

純米大吟醸 磨き二割三分 獺祭 美酔

ボトル（180ml）29,000円 / 一合（720ml) 7,300円
グラス（90ml） 3,650円
11度と低アルコールでも、香り高く純米大吟醸の品格を持った
「獺祭美酔」。美酔は微酔とかけています。
ぜひ、穏やかな酔い心地をお楽しみください。

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分

ボトル（720ml）28,000円 / 一合（180ml) 7,200円
グラス（90ml） 3,600円
獺祭のフラッグシップ。
華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み
飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分

ボトル（720ml）16,000円 / 一合（180ml) 4,000円
グラス（90ml） 2,000円
これぞ、純米大吟醸。華やかな上立ち香と口に含んだときに
見せるバランス良いきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。

獺祭 焼酎

ボトル（720ml）25,000円 / 一合（180ml) 6,300円
ショット（45ml） 1,600円
清酒・獺祭の酒粕を剥いだ当日に最高に新鮮な状態で
蒸留して酒精分を取り出したもの。その製造方法から量的には
たくさん取れないものの、獺祭のきれいな純米大吟醸の香りを
そのまま焼酎の中に閉じ込めている。

【9月13日（金）開催】
日本料理「源氏」ｘ 旭酒造「獺祭」 一夜限りの特別イベント「SAKE ＆ DINE 2024」

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オプション

アニバーサリーオプション

ご家族やご友人・大切な人とのお祝いにホテルメイドのオリジナルケーキをご用意いたします。
記念日やお誕生日、サプライズなど、ご希望に合わせてぜひご利用ください。

料金

3,500円

種類

ストロベリーショートケーキ 12cm
（ケーキプレートのメッセージを無料でお入れいたします。）
※事前のご予約をお願いします。
※キャンセル料は当日より申し受けます。
※アニバーサリーオプションのみのご予約は承っておりません。