王朝の味覚

オーダーバイキング・プレミアムオーダーバイキング

中国料理「王朝」

王朝ならではの華麗な料理の数々をはじめ、ツバメの巣、北京ダック、チャイニーズスイーツなど、選りすぐりの35品を心ゆくまで楽しめるオーダーバイキングです。
さらに、鮑やロブスターといった豪著な食材を取り入れ、50品以上の美味を堪能できるプレミアムオーダーバイキングもご用意しております。

詳細情報



期間

2026年7月16日(木)~2026年9月12日(土)
メニューはこちら



時間

17:30~21:00(L.O.20:30)※90分制
※最終入店時間19:00



料金

・オーダーバイキング
大人 12,000円 / 子供(6歳~12歳) 6,000円 / 子供(0~5歳) 無料
・プレミアムオーダーバイキング
大人 16,500円 / 子供(6歳~12歳) 8,250円 / 子供(0~5歳) 無料
※税金・サービス料含む。



場所

中国料理「王朝」(3階)


プレミアムオーダーバイキング

前菜

よだれ鶏

しっとりと柔らかな鶏肉に、香り高い特製香辣ソースをたっぷりとかけた四川の定番料理。花椒の華やかな刺激と深い旨味が広がり、食欲をかき立てます。

雲白肉の甜醤油ソース

やわらかく茹で上げた豚肉に、コク深い甜醤油ソースを合わせた四川の定番料理。薬味の清涼感がアクセントとなり、旨味のバランスを引き立てます。

メイン

山椒と四川唐辛子でヒーハー辣鶏子

カリッと香ばしく揚げた鶏肉を、山椒と四川唐辛子で力強く炒めた刺激的な一品。
しびれる辛さと香ばしさが重なり、ひと口ごとに奥行きのある味わいが広がります。クセになる美味しさをお楽しみいただけます。

帆立貝柱の自家製XO醤炒め

肉厚な帆立貝柱を、自家製XO醤で香ばしく炒めた旨みあふれる一皿。海の恵みと芳醇な香りが織りなす奥深い味わいをお楽しみください。

牛ヒレのオイスターソース炒め

やわらかな牛ヒレ肉を、濃厚でコク深いオイスターソースで香ばしく炒めた贅沢な一皿。素材の旨味を引き立てる上品な味わいをご堪能ください。

正宗四川麻婆豆腐

数種類の豆板醬と葉ニンニクを使用した本場譲りの四川麻婆豆腐。花椒の痺れと唐辛子の辛みが織りなす、本格的な味わいをご堪能ください。

デザート

パンダまんじゅう

愛らしいパンダをモチーフにした、遊び心あふれる点心。見た目の楽しさとやさしい味わいで、お子様から大人まで幅広くお楽しみいただけます。

季節のおすすめドリンク

紹興酒飲み比べセット

年数や味わいの異なる5種類の紹興酒から、お好みの3種類をお選びいただき、飲み比べをお楽しみいただけます。
王朝自慢の料理とのマリアージュを心ゆくまでご堪能いただけるセットです。



料金

2,000円


Art of Tea セレクション

ロサンゼルス発のオーガニックティーブレンド「Art of Tea」を飲み比べスタイルで気軽にお楽しみいただけます。
料理とともに、香りや茶葉の美しさを重視した五感に響く“お茶の芸術”をご堪能いただけるラインアップ。



料金

2,000円
(9種類の中から3種類お選びいただけます)


ご利用にあたって


※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※メニューは日によって変更になる可能性があります。
※写真はイメージです。
※アレルギーに関する個別対応は行っておりません。

ご予約・お問い合わせ


レストラン予約 TEL: 052-212-1151

Copyright © Hilton Nagoya all rights reserved.

TOP