「Strawberry Garden(ストロベリー・ガーデン)」

2024年3月7日(木)~2024年5月15日(水)

いちごが主役のいちご尽くしのスイーツビュッフェ第2弾
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温かな日差しの中、春の訪れを喜ぶように色とりどりの花たちが咲き誇るお庭で開くガーデンパーティーの世界へ、皆さまをお招きいたします。
ロンネフェルト社の14種類の紅茶をはじめ、ドリンクバーのお好きなお飲み物とご一緒に、いちごのスイーツ17種類、セイボリー7種類を含む計25種類以上のメニューを心ゆくまでお楽しみください。

メニュー

ライチ&ストロベリームース

世界三大美女の一人、楊貴妃がこよなく愛した甘くて高貴な香りのライチといちごーの組み合わせ。

ストロベリーシュークリーム

ピンク色に焼き上げたクッキーシューに、メレンゲやいちご、ピスタチオ風味のカスタードクリームをたっぷり詰めました。

ストロベリーフラワーゼリー

フレッシュないちごをノンアルコール白ワインゼリーにぎっしり詰め込み、エディブルフラワーをトッピング。スパイスハーブのフェンネルをアクセントに。

ストロベリー&抹茶ロールケーキ

しっとり滑らかに焼き上げた抹茶風味のロール生地をフレッシュないちごやカスタードクリームで巻き上げました。

ストロベリームース

いちごやラズベリーを使い爽やかなムースに仕上げ、春の光を表すイエローでコーティング。

ストロベリーガーデンタルト

アーモンドクリーム入りのタルト台に、たっぷりのいちごをあしらった贅沢な一品。

ストロベリーガーデンショートケーキ

しっとりと焼き上げたスポンジに、いちごと生クリームをたっぷりサンドした王道のいちごケーキ。エディブルフラワーをふんだんにトッピング。

ストロベリーガーデンティラミス

北海道産マスカルポーネを使用したいちご風味のティラミスをミントやマカロンで飾り、ストロベリーガーデン風に仕上げました。

レッドベルベットベリーヌ

ビーツ入りのレッドベルベット生地とマスカルポーネ、クリームチーズ入りのクリームとストロベリークーリーの組み合わせ。

桜パイコルネ

サクサクに焼き上げたパイのコルネに桜風味のカスタードクリームとモンブランクリームを搾り上げました。

桜チーズテリーヌ

砕いたグラハムクッキーを底に敷き詰め、濃厚な桜風味のチーズケーキを焼き上げました。

プチチョコレートタルト

ホワイトチョコレートガナッシュにアルザスミントリキュールやミントを刻んでタルト台に流し込み、フレッシュいちごをトッピング。

スプリングフラワーポップ

卵白をふわふわのメレンゲ状にし、スプリングカラーで可愛らしく絞り焼き上げました。

モナカ

ストロベリーマスカルポーネのアイスクリームと桜あんを添えて、モナカと求肥で飾りつけ。

ストロベリークレープシュゼット

いちご風味の温かいクレープシュゼット。仕上げの柚子の香りがアクセントに。

セイボリー

・ひよこ豆のスパイシーカレー
・日替わりカレー2種類
・タンドリーチキン コリアンダーとミントのチャツネ
・季節のスープ
・フライドポテト
・日替わりサラダ

ドリンク



ロンネフェルトセレクション

•ダージリン
•イングリッシュブレックファースト
•アールグレイ
•クラシックグリーン
•ジャスミンティー
•レッドベリーズ
•スイートジンジャー
•カモミール
•ペパーミント



ホットドリンク

•コーヒー
•アメリカン
•エスプレッソ
•エスプレッソマキアート
•カフェラテ
•カプチーノ
•抹茶ラテ
•ホットチョコレート
•ホットミルク



コールドドリンク

•オレンジジュース
•アップルジュース
•グレープフルーツジュース
•アイスティー
•アイスコーヒー



オプションメニュー

いちごのスイーツと一緒にお楽しみいただけるロゼスパークリングワイン・ノンアルコールロゼスパークリングワインのオプションメニューをご用意しました。

1.ノンアルコールロゼスパークリングワイン 1,000円
デュク・ド・モンターニュロゼ(ベルギー)1グラス

2.ロゼスパークリングワイン 2,000円
シャンドン シャン デ シガル(フランス)1グラス

3.ロゼスパークリングワイン フリーフロー60分 3,000円
シャンドン シャン デ シガル(フランス)60分飲み放題

※オプションメニューは全ての割引適用外となります。


詳細情報



期間

2024年3月7日(木)~5月15日(水)



時間

木~日・祝 15:00~17:00(料理提供は16:30まで)



料金

【木・金】 大人5,300円/子供(6~12歳)3,500円
【土・日・祝】 大人5,600円/子供(6~12歳)3,500円
※税金・サービス料含む
※春休み期間3月20日(水・祝)~3月31日(日)、GW期間4月27日(土)~5月6日(月・祝)は毎日開催。土日祝料金が適用されます。



場所

インプレイス3-3(1階)



アフタヌーンティー

朝から夜までお好きなスタイルでお楽しみいただける
アフタヌーンティーは毎日開催


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ご利用にあたって


※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※メニューは日によって変更となる場合がございます。
※ご予約状況によってはバーのお席へのご案内となります。
※予告なしにメディアなどの撮影を行うことがございます。予めご了承ください。
※他の特典や割引との併用はできません。
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