レストラン 2018.10.17
2018年12月9日(日)、「特別な食体験」を提供するレストラン、バー、カフェがオープン!
アメリカやヨーロッパのトレンドを取り入れた、高級感がありながらも自分らしくいられる、プレミアムなダイニングスポットがヒルトン名古屋に新登場。
西洋の都市で開かれる豪華なパーティーのように、高級感と芸術性、そして食材へのこだわりに溢れたプレミアムビュッフェレストラン「In Place 3-3」
隠れ家のような空間と大人のためのボトルラインナップで、日常の喧騒から抜け出せる都会のバー「Hideaway 3-3」
カジュアルミーティングや待ち合わせにも、職人のこだわりが詰まったスイーツとパンを添える「Cafe 3-3 アーティサンスイーツ & ベーカリー」
共通のキーワード「3-3」は、ヒルトン名古屋が位置する「栄一丁目3-3」に由来し、ここにしかない「特別な食体験」をご提供するという約束を示しています。
In Place 3-3 (インプレイス スリー・スリー)
2018年12月9日(日)オープン
西洋の都市で開かれる豪華なパーティーのように、高級感と芸術性、そして食材へのこだわりに溢れたプレミアムビュッフェレストラン。ビュッフェ台に並ぶ大ぶりの牛・豚・鶏・魚をまるまるローストしたメインディッシュや、アメリカ西海岸風のヘルシーサラダ、トレンドスイーツの数々は、東海地方を中心に産地にこだわったフレッシュで安心な食材でつくられています。 国際的に著名なデザイナーが手掛けた都会的かつオープンな空間で、自然の呼吸を感じるプレミアムな食体験をお楽しみください。 皆さまに自分らしい時間を過ごしていただくために、お子様とリラックスしていただけるお席や、接待やデートにおすすめのお席を、できる限りご用意いたしますので、お問い合わせください。
メニュー
- 東海地方産の豚肉の大きな塊肉、丸鶏や大ぶりの魚を市場からまるまる仕入れ、調理したプレミアムなメインディッシュ
- アメリカ西海岸のトレンドにインスピレーションを受けた、フレッシュ&ヘルシーなサラダバーやカラフルなアイスキャンディーコーナー
- ヘルシーな食材を多く使用(穀物、種、サラダ、スーパーフード等)
- その日にホテルで焼き上げる、すべてホームメイドのパン
- 1m以上の長さの季節のフルーツタルトや、西尾抹茶や三河みりん、知多の塩をつかった和洋折衷スイーツを含む、デザートビュッフェコーナー
Hideaway 3-3 (ハイドアウェイ スリー・スリー)
2018年11月16日(金)オープン
西洋の大都市には、必ずと言っていいほど、大人たちがビジネスや社会から抜け出すことができる洗練されたバーがあります。世界のトレンドを知る名古屋の大人たちにもそんな癒しの場を提供します。
メニュー
- 豊富なローカルクラフトジン、ウイスキー、ビールのラインナップ
- ライムやレモン、ローズマリーなどのボタニカルやフルーツを、好みのジンと組み合わせられるジントニック・バー
- 世界的に有名なウイスキーやプレミアムシャンパンを、グラスでオーダー
Cafe 3-3(カフェ スリー・スリー) アーティサンスイーツ&ベーカリー
2018年11月16日(金)オープン
カジュアルなミーティングや待ち合わせ・・・そんな日常のワンシーンに添えられるスイーツやパンであっても本物にこだわりたい、そんな大人たちの生活に寄り添います。
お土産・ケーキ販売も行っております。詳細はこちら>>
メニュー
- バリスタが淹れるコーヒー
- 毎日その日にホテルで焼き上げるパンやバゲット
- 西尾抹茶や和栗や柚子など、日本の四季に寄り添う素材を使った、パティシエ謹製のスイーツ
- カカオ豆やドライフルーツ、ナッツをのせたチョコレートバー
- 宝石のように美しい、ショコラティエによるトリュフチョコレート
など